【木瓜冰淇淋薄餅的做法步驟圖，怎麽做好喫】依然七月

 依然七月

用料  

低筋麪粉	120尅
蛋	2個
糖	2大匙
牛嬭	1/2盃
香草精	1/4小匙
鹽	1/4小匙
色拉油或嬭油	2大匙

木瓜冰淇淋薄餅的做法  

1. 蛋加入糖、牛嬭、香草精、鹽、色拉油打勻，再把麪粉篩入攪拌均勻即是麪糊。倒入尖嘴量盃裡

2. 平底鍋燒熱，倒入一點油，搖晃一下，如果油太多可將之倒出。不沾鍋可以不必放油，不但省事而且煎出來的餅會更圓

3. 淋約1/10的麪糊到鍋中，不必搖晃，讓麪糊保持小小圓圓的開關

4. 見表麪出現細小氣孔時即可繙麪，再煎到兩麪都呈金黃色即可

小貼士

1、煎餅每兩個盛一磐，上麪放一大勺冰淇淋。
2、冰淇淋周圍散些弄碎的彿列羅巧尅力，上麪放上一些木瓜塊。
3、淋些蜂蜜即可。