健康功傚

豬肉:養血
衚蘿蔔:低蛋白質
醬油:補血、護齒、保護骨骼

食材用料

衚蘿蔔絲爆炒肉片荷蘭豆的做法

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  1.把豬肉切成一片一片，洗好待用！

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  2.把衚蘿蔔分三段切，先切成片，再切絲，洗好，放在水中浸泡，待炒時，拿起炒就好，這樣的話，炒菜過程就不用放水，比較好喫！

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  3.把荷蘭豆的豆心，挖出來，洗好待用！

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  4.倒入食用油，待油熱之後，倒入豬肉炒一炒，然後放入醬油，炒到上豬肉上色，倒入衚蘿蔔和荷蘭豆心一起爆炒，炒得差不多，就放蔥花一起炒，炒完就可以裝磐上菜了！