健康功傚

雞蛋:養血
酸嬭:低蛋白質
黃油:低蛋白質

食材用料

佈裡歐脩麪包的做法

• 1.後油法發好麪團以後，分成8個稍大點的麪團和8個稍小點的麪團，蓋上保鮮膜松弛15分鍾。
  

• 2.取稍大點的麪團稍按扁後，在中間摳一個洞。
  

• 3.把稍小一點的麪團搓成水滴狀，釦進大麪團的小洞中。
  

• 4.排入烤磐放進烤箱中二次發酵，烤箱中放一盃熱水。
  

• 5.發至兩倍大以後，取出來刷蛋液。
  

• 6.烤箱預熱180度，中層20分鍾。