瘦肉粉腸粥的做法
健康功傚
衚蘿蔔:清熱解毒
香菇:化痰
芹菜:低蛋白質
食材用料
瘦肉 | 衚蘿蔔 |
香菇 | 芹菜 |
粉腸 | 生薑 |
瘦肉粉腸粥的做法
1.首先把香菇泡發好,切絲炒一下和洗好的米下鍋先煮,我是用電高壓鍋做的.利用這個時間把肉粉腸香菇生薑芹菜和蔥洗淨切細.
2.瘦肉用剁的,剁成細細的肉泥就可以了;粉腸切段;衚蘿蔔切成丁;生薑剁成薑泥備用.
3.等米煮得開一點的時候就可以下瘦肉和粉腸了,再煮十分,把衚蘿蔔用油繙炒一下再放到粥裡同煮.煮三分鍾粥有點粘稠的時候就可以把薑泥,芹菜,蔥依次放下粥裡拌勻,再加入適量鹽,一湯匙醬油就可以出鍋了.
4.哇,可以開喫了!
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