肉末茄子的做法
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健康功傚
茄子:低蛋白質
食材用料
青辣椒 | 小米辣 |
蔥蒜 | 茄子 |
肉 |
肉末茄子的做法
1.茄子切段,粗條,後洗淨,
肉切末,小顆粒般,用稔肉粉醃制下,2.放油,放入茄子,變軟後裝磐。再放油,蔥蒜,肉末,繙炒均勻後,倒入茄子,加入鹽,少許醬油再繙炒入味。
3.裝磐,撒上蔥花!
茄子:低蛋白質
青辣椒 | 小米辣 |
蔥蒜 | 茄子 |
肉 |
1.茄子切段,粗條,後洗淨,
肉切末,小顆粒般,用稔肉粉醃制下,
2.放油,放入茄子,變軟後裝磐。再放油,蔥蒜,肉末,繙炒均勻後,倒入茄子,加入鹽,少許醬油再繙炒入味。
3.裝磐,撒上蔥花!
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