健康功傚

冰糖:和胃
柚子皮:化痰

食材用料

蜂蜜柚子茶的做法

• 

  1.柚子皮扒下來

• 

  2.去掉白瓤，盡量去的乾淨一些，減少苦味

• 

  3.用鹽搓洗表麪，去掉果蠟

• 

  4.然後切絲用鹽水泡一個小時，再換清水泡一天，期間換幾次水

• 

  5.泡好的柚皮絲加一點點水，冰糖，一同煮開轉中小火

• 

  6.加入掰碎的柚子肉一起煮

• 

  7.煮到湯汁收乾柚皮變透明就可以了

• 

  8.晾到還有一下溫度的時候裝瓶，然後加入蜂蜜，晾涼，封蓋放入冰箱

• 

  9.喫的時候用乾淨的勺子舀一點，用溫開水沖泡