糖醋蒜的做法
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健康功傚
白糖:低蛋白質
食材用料
新蒜 | 水 |
米醋 | 白糖 |
糖醋蒜的做法
1.我買的新蒜!蒜頭很大!一共買了倆綑(一綑糖醋蒜一綑掛蒜!)
2.剪下蒜,薄第一層蒜皮!還在地上哦!
3.去須去髒!上廚房台麪了!
4.在進一步往乾淨裡啊薄,剪頭去髒!乾淨了!
5.泡蒜,清水裡加鹽殺菌,同時泡辣味!
6.米醋和白糖,這倆瓶是醋400ML糖4勺
7.這個搪瓷3個400ML,白糖300尅水適量
8.涼蒜!得涼乾,帶水的不能醃!
9.裝入瓶子的蒜,太酸太甜記得加點涼白開水!還有一搪瓷裝的蒜看不出來!
10.成品圖!很好喫的!
小貼士
1、加水一定是涼白開
2、水是調下酸甜,太甜太酸加水
3、蒜一定涼沒水
4、蒜我泡了一天半
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