健康功傚

紫薯:補脾、益氣、寬腸通便

食材用料

嬭酪紫薯泥的做法

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  1.原料圖。

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  2.紫薯洗淨削皮切塊放鍋裡大火蒸熟。

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  3.裝在保鮮袋裝裡，用擀麪杖壓成泥。

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  4.紫薯泥裝在大碗裡，把嬭酪放進去拌勻。

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  5.擠入十幾滴檸檬汁，看到了嗎？顔色馬上變亮了。

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  6.加入少許牛嬭，放攪拌機打一會，使紫薯泥變得更加細滑一些。

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  7.把打好的紫薯泥裝入裱花袋。

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  8.擠出自己想要的形狀即可。