健康功傚

海帶:化痰
番茄醬:保護神經系統

食材用料

海帶雞蛋卷的做法

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  1.準備好材料，海帶洗淨備用

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  2.將雞蛋打散，海帶切成長方形

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  3.鍋裡加適量的水，把海帶放進去煮熟

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  4.雞蛋裡麪加入適量的鹽

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  5.鍋裡加少量的油燒熱後，把雞蛋液倒進去

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  6.攤成雞蛋餅，兩麪都煎一下

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  7.海帶煮軟了之後撈起來，然後把雞蛋餅放在上麪，切去兩頭多餘的

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  8.然後在中間擠上一條番茄醬，抹勻

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  9.卷起來，切斷就可以了！卷起來不好固定的話，可以用牙簽串在中間！

小貼士

煮海帶的時候，可以在水裡放1小勺醋，這樣海帶能更快的煮軟！