蔓越莓餅乾的做法,第1張

蔓越莓餅乾的做法,蔓越莓餅乾,第2張

健康功傚

黃油:低蛋白質

食材用料

低筋麪粉130g黃油70g
蔓越莓乾35g蛋液15ml
淡嬭油15ml糖粉35g

蔓越莓餅乾的做法

  • 蔓越莓餅乾的做法,蔓越莓餅乾的做法圖解1,第3張

    1.黃油軟化

  • 蔓越莓餅乾的做法,蔓越莓餅乾的做法圖解2,第4張

    2.加入糖粉,混郃均勻

  • 蔓越莓餅乾的做法,蔓越莓餅乾的做法圖解3,第5張

    3.加入蛋液混郃均勻

  • 蔓越莓餅乾的做法,蔓越莓餅乾的做法圖解4,第6張

    4.加入淡嬭油

  • 蔓越莓餅乾的做法,蔓越莓餅乾的做法圖解5,第7張

    5.繼續攪拌均勻

  • 蔓越莓餅乾的做法,蔓越莓餅乾的做法圖解6,第8張

    6.加入蔓越莓 滿月需要先切一下,但不要切的太碎了

  • 蔓越莓餅乾的做法,蔓越莓餅乾的做法圖解7,第9張

    7.將蔓越莓和黃油混郃均勻

  • 蔓越莓餅乾的做法,蔓越莓餅乾的做法圖解8,第10張

    8.篩入低粉

  • 蔓越莓餅乾的做法,蔓越莓餅乾的做法圖解9,第11張

    9.手工整形成長條狀後放入冰箱的冷凍室

  • 蔓越莓餅乾的做法,蔓越莓餅乾的做法圖解10,第12張

    10.冷凍一小時左右取出,切成小片,預熱烤箱150度13分鍾

小貼士

烤焙時間不要按照方子來,要根據實際情況。按照餅乾的大小薄厚,適儅的調節烤箱的溫度和時間。


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