admin芹菜炒粉的做法
健康功傚
芹菜:平肝
豬肉:潤燥
食材用料
| 芹菜 | 豬肉 |
| 土豆粉 | 豆油 |
| 料酒 | 生抽 |
| 鹽 |
芹菜炒粉的做法
1.土豆粉提前浸泡半個小時以上
2.用沸水煮至八成熟
3.豬肉切片備用
4.芹菜洗淨，斜刀切段
5.熱鍋倒油，先把肉炒至變色
6.然後鍋中加生抽、料酒，再倒入芹菜，繙炒均勻
7.加入焯好的粉，繙炒兩下
8.出鍋之前加少許鹽
9.雖然是素菜，但是很下飯。
小貼士
粉不要多放，喫多會胃脹
芹菜:平肝
豬肉:潤燥
| 芹菜 | 豬肉 |
| 土豆粉 | 豆油 |
| 料酒 | 生抽 |
| 鹽 |
1.土豆粉提前浸泡半個小時以上
2.用沸水煮至八成熟
3.豬肉切片備用
4.芹菜洗淨，斜刀切段
5.熱鍋倒油，先把肉炒至變色
6.然後鍋中加生抽、料酒，再倒入芹菜，繙炒均勻
7.加入焯好的粉，繙炒兩下
8.出鍋之前加少許鹽
9.雖然是素菜，但是很下飯。
粉不要多放，喫多會胃脹
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