自制草莓醬的做法
健康功傚
草莓:利咽
檸檬:生津止渴
食材用料
草莓 | 檸檬 |
白糖 |
自制草莓醬的做法
1.將草莓洗淨去蒂,濾乾水份。
2.準備一個砂鍋,將草莓切碎裝入砂鍋,加入70尅白糖醃制20分鍾。
3.將醃好的草莓連同砂鍋一起蓋緊,上爐大火煮至沸騰後,轉成中小火漫漫熬制。
4.大約15分鍾後己經很粘稠了,加入5毫陞的檸檬汁邊攪拌再煮一小會就可以關火。(如果草莓較酸的話,可省略掉檸檬汁)
5.成品。等涼卻裝入玻璃瓶密封,放冰箱冷藏存放。
草莓:利咽
檸檬:生津止渴
草莓 | 檸檬 |
白糖 |
1.將草莓洗淨去蒂,濾乾水份。
2.準備一個砂鍋,將草莓切碎裝入砂鍋,加入70尅白糖醃制20分鍾。
3.將醃好的草莓連同砂鍋一起蓋緊,上爐大火煮至沸騰後,轉成中小火漫漫熬制。
4.大約15分鍾後己經很粘稠了,加入5毫陞的檸檬汁邊攪拌再煮一小會就可以關火。(如果草莓較酸的話,可省略掉檸檬汁)
5.成品。等涼卻裝入玻璃瓶密封,放冰箱冷藏存放。
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