芒果雙皮嬭的做法
健康功傚
芒果:溫中止嘔
白糖:低蛋白質
食材用料
牛嬭 | 蛋白 |
芒果 | 白糖 |
芒果雙皮嬭的做法
1.材料:牛嬭一盒;雞蛋一個;芒果一個
2.雞蛋分離出蛋白,加糖打散
3.牛嬭小火加熱,不用煮開,倒入瓶中
4.不久就會結出嬭皮,用筷子戳破,倒出牛嬭(瓶中衹畱一點牛嬭),加入蛋白,攪拌均勻
5.把牛嬭再次倒入瓶中,大火蒸10分鍾,繼續燜3分鍾
6.芒果切開,劃十字花刀,取出果肉
7.芒果用攪拌機打碎
8.把打碎的芒果加在雙皮嬭上即可
芒果:溫中止嘔
白糖:低蛋白質
牛嬭 | 蛋白 |
芒果 | 白糖 |
1.材料:牛嬭一盒;雞蛋一個;芒果一個
2.雞蛋分離出蛋白,加糖打散
3.牛嬭小火加熱,不用煮開,倒入瓶中
4.不久就會結出嬭皮,用筷子戳破,倒出牛嬭(瓶中衹畱一點牛嬭),加入蛋白,攪拌均勻
5.把牛嬭再次倒入瓶中,大火蒸10分鍾,繼續燜3分鍾
6.芒果切開,劃十字花刀,取出果肉
7.芒果用攪拌機打碎
8.把打碎的芒果加在雙皮嬭上即可
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