健康功傚

八角:理氣、止痛、散寒
桂皮:溫中
番茄醬:保護神經系統

食材用料

番茄牛腩的做法

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  1.原料圖，牛腩切小塊。

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  2.番茄開十字刀口，開水裡煮一下去皮。

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  3.牛腩焯水。

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  4.番茄去皮切塊備用。

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  5.鍋中加入適量油，下大料小火炒出香味。

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  6.加入牛肉。

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  7.加兩勺番茄醬。

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  8.放入番茄，

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  9.炒出湯汁，

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  10.加入水燒開。

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  11.加入砂鍋中小火燉一小時。

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  12.土豆、衚蘿蔔切塊備用。

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  13.牛肉燉好後加入，兩勺鹽調味，小火煨十分鍾。

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  14.成品。