鮮肉小餛飩的做法
健康功傚
雞蛋:潤燥
食材用料
雞蛋 | 豬肉末 |
小餛飩皮 | 蔥 |
鹽 | 黃酒 |
生抽 |
鮮肉小餛飩的做法
1.所有食材
2.雞蛋打入碗中攪拌
3.平底鍋加熱,放入蛋液攤成蛋皮
4.攤好的蛋皮切成絲備用
5.豬肉末放黃酒、鹽、生抽、蔥攪拌
6.豬肉末放黃酒、鹽、生抽、蔥攪拌
7.取一餛飩皮放上肉餡
8.隨意包好
9.這是包好的小餛飩
10.鍋中放水煮開
11.放入小餛飩煮開煮3分鍾
12.煮好後盛入碗中
雞蛋:潤燥
雞蛋 | 豬肉末 |
小餛飩皮 | 蔥 |
鹽 | 黃酒 |
生抽 |
1.所有食材
2.雞蛋打入碗中攪拌
3.平底鍋加熱,放入蛋液攤成蛋皮
4.攤好的蛋皮切成絲備用
5.豬肉末放黃酒、鹽、生抽、蔥攪拌
6.豬肉末放黃酒、鹽、生抽、蔥攪拌
7.取一餛飩皮放上肉餡
8.隨意包好
9.這是包好的小餛飩
10.鍋中放水煮開
11.放入小餛飩煮開煮3分鍾
12.煮好後盛入碗中
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