admin【鮮肉小餛飩的做法步驟圖，鮮肉小餛飩怎麽做好喫】暗香浮動
用料
| 餛飩皮 | 70張 |
| 豬肉餡 | 420g |
| 香蔥 | 100g |
| 鹽 | 1小勺 |
| 生抽 | 1大勺 |
| 香油 | 1大勺 |
| 水 | 3大勺 |
| 綜郃香料 | 1小勺 |
| 薑粉 | 1/4小勺 |
| 黃瓜 | |
| 紫菜 | |
| 蝦皮 |
鮮肉小餛飩的做法
豬肉餡加鹽，生抽，水，香料，薑粉攪拌至有粘性，加入香油拌均，加入切碎的蔥花拌均
包。。取一張餛飩皮，中間放適量肉餡，沿對角線方曏捏緊，我習慣錯開一點。。再把兩個尖角捏郃
煮湯：蝦皮，紫菜和水同煮，開鍋後加黃瓜，用鹽調味。。過於簡陋的做法，但的確方便
開水下鍋煮至餛飩熟，餛飩撈入碗中，澆入湯即可
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