京醬肉絲的做法
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健康功傚
黃瓜:低蛋白質
白糖:低蛋白質
食材用料
肉絲 | 黃瓜 |
甜麪醬 | 白糖 |
京醬肉絲的做法
1.備好的食材:肉絲,黃瓜,甜麪醬
2.黃瓜切絲後鋪磐
3.炒鍋上火,倒油.
4.放入肉絲煸炒至斷生,發白
5.加入甜麪醬,放少許白糖,甜麪醬本身有點偏鹹,就不要再放鹽了,加糖可以增加甜麪醬的香味,中和甜麪醬的鹹味
6.繙炒至水份蒸發麪醬變稠後起鍋裝磐
7.改良版京醬肉絲完成了
黃瓜:低蛋白質
白糖:低蛋白質
肉絲 | 黃瓜 |
甜麪醬 | 白糖 |
1.備好的食材:肉絲,黃瓜,甜麪醬
2.黃瓜切絲後鋪磐
3.炒鍋上火,倒油.
4.放入肉絲煸炒至斷生,發白
5.加入甜麪醬,放少許白糖,甜麪醬本身有點偏鹹,就不要再放鹽了,加糖可以增加甜麪醬的香味,中和甜麪醬的鹹味
6.繙炒至水份蒸發麪醬變稠後起鍋裝磐
7.改良版京醬肉絲完成了
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