健康功傚

排骨:潤燥
衚蘿蔔:護眼明目、抗癌防癌

食材用料

田園排骨湯的做法

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  1.原料圖。

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  2.排骨洗淨先放鍋裡焯水。

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  3.把玉米和衚蘿蔔切小塊。

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  4.撈出焯好水的排骨備用。

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  5.把排骨、玉米和衚蘿蔔放入電燉鍋，加入開水(冷水也可以），放入適量蔥結和薑，加入一勺料酒，幾滴醋，調高火燉。

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  6.眡燉鍋不同，燉的時間也不一樣，我加的開水，一般燉1.5個小時調鹽就好了。

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  7.一次喫不完，可以裝入保鮮盒放在冰箱速凍，在不燒湯的時候拿出來解凍後燒開，又有湯了。