蒜苗炒豬肝的做法
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健康功傚
豬肝:護眼明目、抗癌防癌
醬油:補血、護齒、保護骨骼
食材用料
豬肝 | 蒜苗 |
薑片 | 鹽 |
蠔油 | 料酒 |
醬油 |
蒜苗炒豬肝的做法
1.所有材料準備,豬肝提前用水泡1小時
2.蒜苗裡的蒜青切圈,蒜苗切成4cm長斜段
3.豬肝切薄片,用少許鹽、料酒、醬油、澱粉醃制10分鍾
4.鍋裡放油燒熱,下豬肝劃散,炒至變色
5.把炒好的豬肝盛出備用
6.鍋裡再放油煸香薑片和蒜青,然後放入豬肝繙炒一會兒
7.倒入少許蠔油炒均
8.加入適量鹽繙炒均勻
9.最後放入蒜苗炒軟即可出鍋
豬肝:護眼明目、抗癌防癌
醬油:補血、護齒、保護骨骼
豬肝 | 蒜苗 |
薑片 | 鹽 |
蠔油 | 料酒 |
醬油 |
1.所有材料準備,豬肝提前用水泡1小時
2.蒜苗裡的蒜青切圈,蒜苗切成4cm長斜段
3.豬肝切薄片,用少許鹽、料酒、醬油、澱粉醃制10分鍾
4.鍋裡放油燒熱,下豬肝劃散,炒至變色
5.把炒好的豬肝盛出備用
6.鍋裡再放油煸香薑片和蒜青,然後放入豬肝繙炒一會兒
7.倒入少許蠔油炒均
8.加入適量鹽繙炒均勻
9.最後放入蒜苗炒軟即可出鍋
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