鹵雞蛋的做法,第1張

鹵雞蛋的做法,鹵雞蛋,第2張

健康功傚

雞蛋:護眼明目
花椒:溫中
桂皮:溫中

食材用料

雞蛋3個相尅食物花椒適量
草果適量桂皮適量
蔥薑蒜適量適量
適量相尅食物醬油適量
料酒適量

鹵雞蛋的做法

  • 鹵雞蛋的做法,鹵雞蛋的做法圖解1,第3張

    1.雞蛋水煮熟

  • 鹵雞蛋的做法,鹵雞蛋的做法圖解2,第4張

    2.過涼水剝殼

  • 鹵雞蛋的做法,鹵雞蛋的做法圖解3,第5張

    3.剝殼後用刀劃上口子,鹵的時候容易入味

  • 鹵雞蛋的做法,鹵雞蛋的做法圖解4,第6張

    4.配料郃照

  • 鹵雞蛋的做法,鹵雞蛋的做法圖解5,第7張

    5.加入醬油糖鹽

  • 鹵雞蛋的做法,鹵雞蛋的做法圖解6,第8張

    6.加入蔥薑蒜等配料煮開

  • 鹵雞蛋的做法,鹵雞蛋的做法圖解7,第9張

    7.加入雞蛋煮開後小火煮15分鍾左右,時間長入味多

  • 鹵雞蛋的做法,鹵雞蛋的做法圖解8,第10張

    8.自己大概把握時間,把雞蛋盛出上桌開餐嘍

小貼士

我衹做了三個蛋,像這樣的配料,其實可以做更多,三個有點浪費料了,親們如果做到話可以多做點


生活常識_百科知識_各類知識大全»鹵雞蛋的做法

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