【京醬肉絲的做法步驟圖，京醬肉絲怎麽做好喫】三石美食

 三石美食 京醬肉絲是傳統北京風味菜，每次去飯館，看到點此菜的食客還挺多。小賭也愛喫京醬肉絲，宮保雞丁，魚香肉絲這些個傳統菜，嗯~~~今天就做個京醬肉絲吧~

用料  

裡脊肉	300尅
大蔥	半根
豆皮	1張
甜麪醬	3勺
薑
蒜
香菜
鹽
老抽
料酒
澱粉
糖

京醬肉絲的做法  

1. 大蔥切絲，香菜洗淨，豆皮切塊

2. 裡脊肉切成絲，加入鹽、老抽、料酒、澱粉拌勻醃制20分鍾，然後炒熟待用

3. 鍋裡倒入油，將甜麪醬爆香，下入薑、蒜、糖和肉絲炒好擺磐即可