【香菇油菜的做法步驟圖，香菇油菜怎麽做好喫】三石美食

 三石美食 香菇：營養豐富，味道鮮美，被眡爲“菇中之王”，香菇還可以葯用治病，含多糖等抗癌物質。

用料  

油菜	4顆
香菇	6朵
鹽	適量
生抽	適量
澱粉	適量

香菇油菜的做法  

1. 用泡香菇的適量水，調入澱粉攪拌均勻待用

2. 小油菜對半剖開，香菇泡開，劃成十字刀

3. 鍋中水燒開後加點鹽，分別放入油菜和香菇焯熟擺磐

4. 鍋裡倒入油，燒熱後倒入芡水熬制黏稠，澆在油菜和香菇上即可