健康功傚

雞翅:保護神經系統

食材用料

可樂雞翅的做法

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  1.雞翅洗淨，用刀劃出口，蔥，薑切斷，一盃可樂備用。

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  2.鍋中入水，放少許鹽，入雞翅焯出血水。

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  3.焯好的雞翅撈出瀝乾水份。

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  4.鍋中放少許油，油熱後，小火下雞翅煎至兩麪金黃。

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  5.雞翅煎好，放蔥，薑，倒入可樂沒過雞翅。

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  6.大火煮開，轉小火至湯汁濃稠即可。