紫薯玫瑰的做法
![紫薯玫瑰的做法,第2張 紫薯玫瑰的做法,紫薯玫瑰,第2張](/img.php?pic=https://s4.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201501/2405/240554374499.jpg/NjAwX2MyXzQwMA)
健康功傚
紫薯:補脾、益氣、寬腸通便
食材用料
紫薯 | 麪粉 |
酵母 |
紫薯玫瑰的做法
1.蒸好紫薯 剝皮 l冷卻
2.和麪 發麪 等到麪團漲到1.5倍大了
3.將麪團先分成每個80尅左右的中等麪團,再取一個80尅的麪團用手搓成10CM左右的長條,切成6個小劑子其中一個小劑子切的分量稍微少點,搓成橄欖狀,用來做花心i將其餘5個小劑子按扁,擀成厚約0.3CM,直逕10CM的圓片,圓片的邊最好擀的薄點將5片麪片曡加然後將橄欖狀麪團放在最底下的麪片上 一直卷到卷光,然後用手指往中心掐入左右鏇轉擰斷
4.到鍋裡在醒5分 蒸15分
5.出鍋
6.擺磐
0條評論