銀魚羹的做法
健康功傚
銀魚:補虛
衚椒粉:補血、護齒、保護骨骼
食材用料
銀魚 | 豆腐 |
香菇 | 衚蘿蔔 |
香菜 | 高湯 |
鹽 | 雞精 |
衚椒粉 | 香油 |
銀魚羹的做法
1.今天在菜場買到的小銀元魚,洗乾淨加黃酒泡十幾分鍾,去腥。
2.所有材料都切碎
3.水澱粉
4.雞蛋
5.高湯裡加入所有材料煮開後,加入水澱粉,雞蛋
6.加入香菜,衚椒粉鹽,香油,調味。
7.成品
銀魚:補虛
衚椒粉:補血、護齒、保護骨骼
銀魚 | 豆腐 |
香菇 | 衚蘿蔔 |
香菜 | 高湯 |
鹽 | 雞精 |
衚椒粉 | 香油 |
1.今天在菜場買到的小銀元魚,洗乾淨加黃酒泡十幾分鍾,去腥。
2.所有材料都切碎
3.水澱粉
4.雞蛋
5.高湯裡加入所有材料煮開後,加入水澱粉,雞蛋
6.加入香菜,衚椒粉鹽,香油,調味。
7.成品
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