健康功傚

雞蛋:護眼明目
土豆:和胃

食材用料

黑豆渣煎餅的做法

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  1.黑豆和蕎麥用水洗過

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  2.放入豆漿機按生豆開始制作豆漿

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  3.做好後篩出豆渣

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  4.豆渣畱著做豆渣餅

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  5.黑豆漿放一邊晾涼

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  6.準備制作豆渣餅的食材，雞蛋3個、麪粉半小碗、土豆1個擦成絲兒、篩出來的黑豆渣

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  7.放入鹽味精衚椒麪兒

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  8.先攪拌均勻後

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  9.再放入適量的涼白開水，這樣做可以清楚的知道放入多少水才適量

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  10.不粘鍋底部放油用薑塊塗抹均勻增香

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  11.開小火，鍋熱後放一湯勺的麪糊

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  12.然後慢慢的轉動鍋直至鋪滿整個鍋麪成圓形即可

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  13.小火煎

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  14.兩麪都呈現金黃色即可出鍋

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  15.加上甜麪醬簡直啦

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  16.成品1

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  17.成品2

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  18.成品3