健康功傚

火龍果:低蛋白質
芒果:利尿
草莓:清熱

食材用料

水果西米露的做法

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  1.草莓放入鹽水中浸泡後，沖洗乾淨。

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  2.西米放入開水中，煮至中間有一點白芯時，關火燜10分鍾，撈出用涼水沖洗乾淨。

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  3.芒果切成三塊。

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  4.將芒果肉取出。

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  5.火龍果用取球器取出。

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  6.將所有準備好的食材放入火龍果的殼中，倒入牛嬭，蜂蜜。

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  7.放入冰箱冷藏一會，味道更加好。

小貼士

◎熬煮過程中注意攪拌，避免西米粘鍋。