健康功傚

紅豆:清熱解毒

食材用料

蜜紅豆的做法

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  1.紅豆洗淨後，用清水泡發

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  2.鍋裡放入適量的水煮開紅豆

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  3.撈起紅豆洗淨（去豆腥味）

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  4.再次用水泡發紅豆一夜

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  5.泡發過一夜的紅豆，鍋裡加入適量的水再次煮至水開（儅心別把豆子煮開花了）

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  6.水燒開後轉小火煮至紅豆軟糯

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  7.用砂糖拌勻紅豆，醃制一夜（或在鍋上蒸至糖溶化）

小貼士

【溫馨提示】

想見到胖胖的，甜甜的紅豆。。。。。。

儅心別把豆子煮開花了