健康功傚

茭白:清熱解毒
白糖:低蛋白質

食材用料

紅燒茭白的做法

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  1.食材：茭白

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  2.將茭白剝殼清洗一下。

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  3.放在案板上切成滾刀塊。

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  4.燒鍋倒油燒熱，下入切好的茭白繙炒繙炒。

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  5.接著，加適量的清水煮開。

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  6.然後，加適量的生抽。

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  7.加適量的白糖。

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  8.加適量的鹽。

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  9.加適量的雞精。

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  10.調味煮開。

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  11.最後，煮至湯汁快要收乾，即成。

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  12.出鍋，裝磐。