健康功傚

雞翅:保護神經系統
花椒:溫中

食材用料

可樂雞翅的做法

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  1.洗淨雞翅之後用料酒、蔥薑、鹽醃制半小時以上。

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  2.熱油下花椒、大料、蒜片出香味後下入醃制好的雞翅繙炒。

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  3.雞翅繙炒變色之後倒入某事可樂。

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  4.在繼續加入少量老抽、乾辣椒。燉20分鍾之後加入適量鹽，大火收汁。

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  5.最後出鍋撒上香菜~~~香噴噴噢~~~

小貼士

因爲醃制雞翅的時候就已經放鹽了，在出鍋之前可少加鹽或者不加。