健康功傚

杏鮑菇:低蛋白質

食材用料

蠔油杏鮑菇的做法

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  1.杏鮑菇切片過水

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  2.熱鍋做油，下杏鮑菇爆炒1分鍾

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  3.加入蠔油、鹽、糖炒

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  4.加點水燜半分鍾。勾點薄芡

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  5.起鍋裝磐，撒點蔥花裝飾。家裡的小蔥沒有了，就衹好用大蔥代替了

小貼士

杏鮑菇過水斷下生，可以去除異味。這個看個人吧，額，老公說有異味。我就木有感覺到異味。