健康功傚

黃瓜:清熱
雞蛋:護眼明目

食材用料

黃瓜炒雞蛋的做法

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  1.買的雞蛋比較小 所以用了5個

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  2.黃瓜洗淨 切成菱形片備用

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  3.熱鍋放油燒熱後 放入 打散的雞蛋進去繙炒

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  4.雞蛋炒到斷生盛出

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  5.鍋裡再放點油 把黃瓜放進去繙炒

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  6.繙炒幾下後 把超好的雞蛋放進去一起繙炒兩下後 放入適量鹽 繙炒均勻 即可出鍋 不要炒太久 不然黃瓜就沒有脆感了