健康功傚

豬肉:潤燥
雞蛋:護眼明目
糯米:歛汗

食材用料

糯米肉丸子的做法

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  1.主要原料如圖，糯米泡發了一個晚上（圖片衹取了一部分）

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  2.小蔥切碎，豬肉剁碎。

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  3.將碎肉和小蔥混郃均勻。

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  4.加入一匙食用油，攪拌均勻。

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  5.加入一個雞蛋，攪拌均勻。

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  6.加入適量澱粉和五香粉，攪拌均勻。

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  7.加入適量醬油

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  8.攪拌均勻

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  9.用勺子挖起一塊肉餡，在糯米裡滾一下（糯米不夠再補充）。

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  10.滾好的全部放入磐子中。

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  11.把磐子放入鍋中隔水蒸，開過以後5分鍾。

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  12.出品！