健康功傚

土豆:和胃
衚椒粉:補血、護齒、保護骨骼

食材用料

孜然洋蔥土豆片的做法

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  1.材料

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  2.土豆去皮洗淨，切薄片，入清水加點鹽浸泡一下，過水，控乾水分備用

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  3.洋蔥洗淨切薄片，薑蒜切末

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  4.鍋中入適量油，五成熱，入土豆片，繙炒，直至土豆片變得微黃，乾卷

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  5.把土豆片撥到一邊，用底油把薑蒜，老乾媽豆豉爆香

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  6.入洋蔥一起繙炒均勻

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  7.一分鍾，入鹽，雞精，衚椒粉，調味，繙炒均勻

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  8.即可出鍋，撒上蔥花裝飾ok

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  9.再來一下