健康功傚

白糖:低蛋白質

食材用料

香酥小麻花的做法

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  1.準備好食材，雞蛋一個，油一勺，食鹽和白糖適量，麪粉6勺（和盛油的勺子一樣大）

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  2.取6勺麪粉，放入適量白糖和少許食鹽攪拌均勻，加一勺油和一個雞蛋混勻

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  3.將其揉成光滑麪團，醒發30min

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  4.將麪團切成大小相等的劑子

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  5.取一塊劑子，搓成長條

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  6.將搓好的長條對折上勁

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  7.上勁後的長條再次對折，這是很簡單的就成了麻花狀

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  8.按照以上方法將麻花依次做好。

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  9.找個小碗盛放半碗油，燒至3成熱，

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  10.將麻花放入，小火，一會兒麻花浮起

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  11.反複繙動麻花均勻上色，防止炸糊（我第一次炸的有些過了，之後的就很好啦）

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  12.炸好的麻花不錯吧

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  13.再來一張哦