健康功傚

山葯豆:益腎固精、養肺、益隂

食材用料

椒鹽山葯豆的做法

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  1.1、山葯豆不用去皮，稍微浸泡一會，再用清水反複沖洗，去除泥沙洗淨；

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  2.2、水開後，入鍋蒸10分鍾左右，山葯豆酥軟至熟；

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  3.3、趁熱撒上椒鹽粉，拌勻即可

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  4.4、實在個頭比較小，用小簽子插著趁熱喫。

小貼士

1、香料的選擇以個人的口味爲準；
2、山葯豆的皮可以食用，所以一定要洗淨，但如果不想喫皮，做熟的山葯豆喫時用牙咬住，用手指略微擠壓即可去皮。