烤雞腿的做法
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健康功傚
雞腿:保護神經系統
食材用料
雞腿 | 色拉油 |
蜜汁烤肉醬 | 鹽 |
糖 |
烤雞腿的做法
1.雞腿去骨,青瓜、紅椒均切粗條
2.把去骨雞腿用小許鹽與糖醃10分鍾左右
3.預熱電飯煲
4.在電飯煲內掃上薄薄一層色拉油
5.把醃過的雞腿肉放入電飯煲內,按下煮飯鍵
6.待煮飯鍵轉保溫後開蓋取出雞肉(注意燙手)
7.待雞肉稍涼後砍成大塊,拌入蜜汁烤肉醬,待5分鍾
8.在原電飯煲(不用清理)內放入拌好的雞肉塊
9.按下煮飯鍵,焗3分鍾
10.反過來再焗3分鍾
11.放入青瓜條,紅椒條
12.脫開電源,稍拌均勻即可
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