健康功傚

醬油:活血化瘀

食材用料

紅腸桂林米粉的做法

• 

  1.提前一晚把乾桂林粉用溫水泡一晚上

• 

  2.再放入開水中煮5分鍾，再泡入冷水中備用

• 

  3.把紅腸斜切成片，大蔥、青椒、白菜切絲

• 

  4.把紅腸放入鍋中，煽出油

• 

  5.煽出油後，加入青椒絲、大蔥絲繙炒！

• 

  6.繙炒香後，加入大白菜，繼續繙炒

• 

  7.加入鹽，白菜出少量水後，加入煮的米粉，其實這時候米粉已經是熟的了

• 

  8.加入辣椒粉、醬油、一勺老乾媽、醋

• 

  9.炒均勻後，點香油。裝磐！