健康功傚

紫薯:補脾、益氣、寬腸通便

食材用料

紫薯嬭酪球的做法

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  1.紫薯微波爐轉4min 壓成泥 加入糯米粉 砂糖 揉成麪團

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  2.分成等小份

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  3.嬭酪片也切成等小份

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  4.包入撕碎的小份嬭酪

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  5.搓圓

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  6.依次做好每一個

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  7.放入白芝麻堆中滾一圈

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  8.依次滾好沒一個小球放入微波爐中 轉30s 繙個身 再轉30s 就可以啦~

小貼士

紫薯球要包的緊一些 不然容易爆開

黏上芝麻後再在手裡搓圓 這樣芝麻不容易掉

也可以放入油鍋裡炸 或者煎應該都很美味~