健康功傚

紅豆:清熱解毒

食材用料

自制蜜紅豆的做法

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  1.紅豆提前一個晚上浸泡。

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  2.鍋裡加適量水，紅豆放鍋裡煮開5分鍾。把水倒掉，紅豆在涼水裡過濾一遍，去掉苦味。

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  3.慮過涼水的紅豆放電壓力鍋裡，睡放沒過紅豆2CM左右。煮30分鍾即可。

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  4.紅豆煮好放涼，鋪在保鮮盒裡，一層紅豆一層糖直到鋪完爲止。放冰箱隔夜即可。

小貼士

紅豆放鍋裡先煮開5分鍾爲了去苦味。