健康功傚

排骨:潤燥
白糖:活血化瘀

食材用料

糖醋排骨的做法

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  1.準備材料

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  2.除了白醋和白糖其他調料都倒入碗裡攪拌好放入洗淨的排骨醃30分鍾

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  3.把醃好的排骨拍生粉

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  4..把油倒入鍋裡燒到7成熱在放入排骨炸到8成熟撈出備用

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  5.香蔥洗淨切段備用

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  6.把 香蔥爆香

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  7.香蔥爆香之後再排骨

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  8.加入白醋

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  9.在加入白糖

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  10.把賸下的生粉加水調入鹽和味精勾芡在煮上5分鍾即可出鍋了

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  11.生菜用開水燙一下擺好磐裝入炒好的糖醋排骨

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  12.孩子們可喜歡了，可以多喫點飯了

小貼士

1、依然嘮叨：


2、要是沒有生粉不加也沒有關系其實生粉就是爲了不澁口


3、要是有時間排骨醃久一點更好


4、調料依個人口味添減


5、生菜用水燙了，衚蘿蔔用刀輕輕的削到自己要的位子（要削多大幾片隨意)不是拍照這一些可以省略了