京味雞肉卷的做法
健康功傚
黃瓜:活血化瘀
大蔥:活血化瘀
食材用料
雞胸肉 | 小麥粉 |
雞蛋 | 黃瓜 |
大蔥 | 洋蔥 |
黑衚椒粉 | 孜然 |
鹽 | 料酒 |
甜麪醬 |
京味雞肉卷的做法
1.雞胸肉洗淨
2.加入孜然、黑衚椒粉、鹽、料酒、洋蔥末醃制片刻,下鍋煎熟
3.雞蛋加鹽打散,加入小麥粉,兌少許水攪勻
4.鍋中抹少許油,勺入一勺麪糊,攤成圓餅即可
5.煎好的雞肉撕成絲,黃瓜、大蔥切成絲,配上甜麪醬,裹食
6.搭配水果沙拉~下午茶搞定!
小貼士
雞肉用撕的更加入味!
黃瓜:活血化瘀
大蔥:活血化瘀
雞胸肉 | 小麥粉 |
雞蛋 | 黃瓜 |
大蔥 | 洋蔥 |
黑衚椒粉 | 孜然 |
鹽 | 料酒 |
甜麪醬 |
1.雞胸肉洗淨
2.加入孜然、黑衚椒粉、鹽、料酒、洋蔥末醃制片刻,下鍋煎熟
3.雞蛋加鹽打散,加入小麥粉,兌少許水攪勻
4.鍋中抹少許油,勺入一勺麪糊,攤成圓餅即可
5.煎好的雞肉撕成絲,黃瓜、大蔥切成絲,配上甜麪醬,裹食
6.搭配水果沙拉~下午茶搞定!
雞肉用撕的更加入味!
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