admin糯米丸子的做法
健康功傚
豬肉:潤燥
糯米:活血化瘀
花生油:健腦益智、抗癌防癌
食材用料
| 豬肉 | 糯米 |
| 魚味鮮 | 蔥 |
| 薑 | 鹽 |
| 十三香 | 味極鮮 |
| 花生油 |
糯米丸子的做法
1.豬肉用刀剁成肉糜
2.適量蔥切成蔥花，與肉糜混郃再用刀剁剁
3.剁好的肉糜加入薑末
4.然後加入花生油、鹽、味極鮮、十三香、一個蛋清充分攪拌均勻
5.把調好的肉儹成一個丸子，然後放在糯米上滾一圈(糯米必須提前用水泡好至少5個小時)，放在蒸鍋上蒸至30分鍾
6.加入蔥花
豬肉:潤燥
糯米:活血化瘀
花生油:健腦益智、抗癌防癌
| 豬肉 | 糯米 |
| 魚味鮮 | 蔥 |
| 薑 | 鹽 |
| 十三香 | 味極鮮 |
| 花生油 |
1.豬肉用刀剁成肉糜
2.適量蔥切成蔥花，與肉糜混郃再用刀剁剁
3.剁好的肉糜加入薑末
4.然後加入花生油、鹽、味極鮮、十三香、一個蛋清充分攪拌均勻
5.把調好的肉儹成一個丸子，然後放在糯米上滾一圈(糯米必須提前用水泡好至少5個小時)，放在蒸鍋上蒸至30分鍾
6.加入蔥花
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