admin麻辣豆腐的做法
健康功傚
花椒:溫中
食材用料
| 北豆腐 | 花椒 |
| 蔥 | 蒜 |
| 薑 | 乾辣椒 |
| 料酒 | 辣醬 |
| 鹽 |
麻辣豆腐的做法
1.豆腐切小塊
2.鍋內倒油，油熱後放入乾辣椒絲和花椒，煸出香味
3.下入蔥薑，爆香
4.豆腐入鍋
5.放鹽
6.放料酒調味
7.放入蒜粒，繙炒一下
8.最後放辣醬，我用的是阿香婆，這個沒一定，家裡有什麽就用什麽，老乾媽也很好。
小貼士
沒什麽要注意的，0廚藝，0失敗！哈哈！
花椒:溫中
| 北豆腐 | 花椒 |
| 蔥 | 蒜 |
| 薑 | 乾辣椒 |
| 料酒 | 辣醬 |
| 鹽 |
1.豆腐切小塊
2.鍋內倒油，油熱後放入乾辣椒絲和花椒，煸出香味
3.下入蔥薑，爆香
4.豆腐入鍋
5.放鹽
6.放料酒調味
7.放入蒜粒，繙炒一下
8.最後放辣醬，我用的是阿香婆，這個沒一定，家裡有什麽就用什麽，老乾媽也很好。
沒什麽要注意的，0廚藝，0失敗！哈哈！
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