健康功傚

香蕉:活血化瘀
雞蛋:護眼明目
白糖:活血化瘀

食材用料

牛嬭香蕉雞蛋羹的做法

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  1.材料很簡單（兩人份）

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  2.將雞蛋打散後過濾

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  3.放入香蕉丁和牛嬭

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  4.保鮮膜封好，上鍋蒸8分鍾

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  5.出鍋嘍（忘記撕掉香蕉筋了，所以有黑色的東西）

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  6.不琯怎樣，舀上一勺，哇，還是很好喫的！冷藏後味道更佳！

小貼士

1 雞蛋過濾後整出來比較細嫩，無氣孔
2 香蕉的筋一定要去掉，不然影響美觀。