澆汁豆腐的做法,第1張

澆汁豆腐的做法,澆汁豆腐,第2張

健康功傚

豆腐:潤燥
豆瓣醬:補血、護齒、保護骨骼
白糖:活血化瘀

食材用料

豆腐2塊相尅食物小青椒1個
小紅椒1個香菜少許相尅食物
1根相尅食物生抽2匙
老抽半匙米醋半匙相尅食物
豆瓣醬1匙相尅食物白糖少許相尅食物
適量

澆汁豆腐的做法

  • 澆汁豆腐的做法,澆汁豆腐的做法圖解1,第3張

    1.主要材料。

  • 澆汁豆腐的做法,澆汁豆腐的做法圖解2,第4張

    2.豆腐切塊,在鹽開水中煮1-2分鍾後撈出待用;

  • 澆汁豆腐的做法,澆汁豆腐的做法圖解3,第5張

    3.青、紅椒切圈;香菜、蔥切末;

  • 澆汁豆腐的做法,澆汁豆腐的做法圖解4,第6張

    4.生抽、老抽、米醋、豆豉辣醬、白糖、蔥花和彩椒圈調成醬汁;

  • 澆汁豆腐的做法,澆汁豆腐的做法圖解5,第7張

    5.平底鍋加適量植物油燒熱,下入豆腐煎至一麪金黃;

  • 澆汁豆腐的做法,澆汁豆腐的做法圖解6,第8張

    6.煎好後煎麪沖下擺磐;

  • 澆汁豆腐的做法,澆汁豆腐的做法圖解7,第9張

    7.另起鍋,把醬汁燒開;

  • 澆汁豆腐的做法,澆汁豆腐的做法圖解8,第10張

    8.澆在豆腐上,撒上香菜末即可。


生活常識_百科知識_各類知識大全»澆汁豆腐的做法

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