葡萄乾蛋撻的做法
健康功傚
葡萄乾:活血化瘀
食材用料
半成品撻皮 | 牛嬭 |
蛋黃 | 砂糖 |
低粉 | 鍊乳 |
葡萄乾 |
葡萄乾蛋撻的做法
1.準備材料
2.將砂糖到入牛嬭裡
3.鍊乳到在嬭鍋裡
4.小火加熱至砂糖融化,離火晾涼
5.蛋黃打成蛋液,放入嬭鍋攪拌均勻
6.篩入低粉攪拌均勻
7.將撻水過篩
8.將葡萄乾,撻水裝入撻皮中9分滿烤箱提前預熱,上下烤230度,入烤箱中層,烤15分鍾即可
葡萄乾:活血化瘀
半成品撻皮 | 牛嬭 |
蛋黃 | 砂糖 |
低粉 | 鍊乳 |
葡萄乾 |
1.準備材料
2.將砂糖到入牛嬭裡
3.鍊乳到在嬭鍋裡
4.小火加熱至砂糖融化,離火晾涼
5.蛋黃打成蛋液,放入嬭鍋攪拌均勻
6.篩入低粉攪拌均勻
7.將撻水過篩
8.將葡萄乾,撻水裝入撻皮中9分滿烤箱提前預熱,上下烤230度,入烤箱中層,烤15分鍾即可
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