醃篤鮮的做法
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健康功傚
鹹肉:保護神經系統、促進腸胃蠕動、抗腳氣
春筍:活血化瘀
八角:理氣、止痛、散寒
食材用料
鹹肉 | 春筍 |
千張結 | 枸杞子 |
八角 | 蔥薑 |
醃篤鮮的做法
1.準備好配料,鹹肉、春筍、千張結適量。
2.水中加鹹肉,八角,蔥薑,大火煮開,轉中小火燉半個小時左右
3.加春筍再燉一小時
4.最後加入千張結,燉15分鍾左右。
5.撒上衚椒粉和枸杞子,攪勻即可
鹹肉:保護神經系統、促進腸胃蠕動、抗腳氣
春筍:活血化瘀
八角:理氣、止痛、散寒
鹹肉 | 春筍 |
千張結 | 枸杞子 |
八角 | 蔥薑 |
1.準備好配料,鹹肉、春筍、千張結適量。
2.水中加鹹肉,八角,蔥薑,大火煮開,轉中小火燉半個小時左右
3.加春筍再燉一小時
4.最後加入千張結,燉15分鍾左右。
5.撒上衚椒粉和枸杞子,攪勻即可
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