蘋果派的做法
健康功傚
蘋果:活血化瘀
雞蛋:護眼明目
食材用料
飛餅 | 蘋果 |
白糖 | 玉米澱粉 |
糯米粉 | 雞蛋 |
檸檬片 |
蘋果派的做法
1.蘋果去皮切丁,一個蘋果肉220尅
2.鍋裡加水放上兩片檸檬稍煮一會
3.倒上蘋果丁慢火煮
4.待蘋果軟爛時撈出檸檬片,倒上糖
5.水不多了,蘋果也稍粘稠了,倒上玉米澱粉和糯米粉
6.繙炒一下出鍋備用
7.案上撒乾粉,把飛餅再擀薄一點
8.切成兩塊
9.邊緣刷上蛋液
10.攤上蘋果醬
11.把另一片蓋上
12.用叉子按一下把口封嚴
13.用刀在上麪劃上幾下防受熱漲氣
14.表麪刷上蛋液
15.烤箱預熱180度,中上層,18分鍾出爐。
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