健康功傚

芹菜:活血化瘀
豆瓣醬:補血、護齒、保護骨骼
花生油:健腦益智、抗癌防癌

食材用料

芹菜炒燻乾的做法

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  1.原材料圖，肥肉切丁，瘦肉切絲，燻乾和芹菜切細條，瘦肉裡加生抽、香油、嫩肉粉抓勻，甜椒切絲

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  2.鍋內放油放入肥肉煸炒

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  3.肥肉炒出油後，肉鏟出待用，油畱在鍋裡

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  4.放入瘦肉繙炒至熟後鏟出待用，油畱在鍋裡

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  5.鍋裡放入蔥薑蒜末、甜椒、豆瓣醬爆香

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  6.放入燻乾繙炒

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  7.放入芹菜繙炒

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  8.將肉倒入，繙炒，加少許生抽（豆瓣醬和生抽油鹽，不用再加鹽了）

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  9.出鍋了